こんにちは。
放課後等デイサービス ぺこぽこです🦎
今回、10月のイベントは5月に植えた野菜たちの収穫に向かいました‼
今回収穫したのは『サツマイモ』と『落花生』です！こんなにたくさん採れました🥬
水やりに行く職員も、ちゃんとできているかドキドキでしたが
思った以上の大収穫となりました☆
落花生は地下茎から外して、持ち帰りやすくもしましたよ😊
ぺこぽこに持ち帰ってから、いもを使ったクリーム作りをしました🍠
蒸かした🍠を手でつぶしてみましたが、子どもたちの力だけでは厳しかったので
フードプロセッサも導入し、なめらかなイモクリームができました😝
実は、この日お誕生日のお友だちがいました！
今日のおやつのロールケーキにイモクリームやトッピングをのせて…
秋を感じるおやつとなりました🍁
沢山採れたサツマイモは、利用者さんのお土産としても🍠
美味しくいただいてもらいました😄